Novinky
Úvodní stránka » Kategorie » Recepty se sladidlem » Rajčatová omáčka

Rajčatová omáčka

VAŘÍME A PEČEME SE SLADIDLEM DIAVITA

Rajčatová omáčka

Suroviny:

40 g rajského protlaku nebo čerstvá rajčata

50 g oleje

30 g hladké mouy

20 g cibule

20 g celeru

20 g kořenové petržele

40 g mrkve

celý pepř, nové koření, bobkový list, popř. hřebíček a skořice

sůl

2 lžičky citrónové šťávy

2 lžičky sladidla DIAVITA

Postup:

Na polovině tuku osmažíme zeleninu a cibuli dozlatova, přidáme rajský protlak nebo pokrájená rajčata, vše ještě osmahneme. Podlijeme vodou a necháme dusit cca 158 minut. Na zbývajícím tuku si připravíme jíšku, přidáme a řádně promícháme. Dle potřeby ještě naředíme a za občasného míchání povaříme alespoň 30 minut. Přidáme citrónovou šťávu a sladidlo DIAVITA a dle chuti osolíme.

Přejeme dobrou chuť!